Roboter CL50E,Gemüseschäler,230V/550W

Gemüseschneider CL 50 E vom französischen Hersteller ROBOT COUPE.

• konzipiert für mittelständische Gastronomiebetriebe mit Anspruch an eine hochwertige und effiziente Gemüseverarbeitung
• geeignet für Fastfood, Bistros, Schulkantinen, Feinkostläden, Restaurants und Pizzerien mit max. Tageskapazität bis zu 300 Portionen
• verarbeitet Rohkost, Obst und auf Spezialscheiben auch Nüsse, Parmesan, Semmelbrösel, Schokolade, Kartoffeln, Meerrettich und Karotten
• kann in Würfel geschnitten und pommes frites werden

MOTORBLOCK

• Induktionsmotor
• A. Asynchronmotor für den professionellen Einsatz, der eine längere Lebensdauer und Zuverlässigkeit der Maschine gewährleistet; leiser Motorlauf ohne Vibrationen, der Motor ist wartungsfrei
• B. Edelstahlwelle
• C. Magnetisches Sicherheitssystem, bei dem die Motorbremse das Gerät stoppt, wenn der Deckel geöffnet oder der Druckhebel angehoben wird
• D. automatischer Neustart
• die Motorblockabdeckung besteht aus Polycarbonat
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SCHNEIDKOPF

• schneidet in Scheiben, Wellen, Raspeln, in Nudeln, Würfel, Pommes
• Ganzmetallausführung. Abnehmbarer Deckel mit 2 Einfüllöffnungen:
• A. 1x große nierenförmige Öffnung mit einer Fläche von 139 CM2, Trichtervolumen 2,2 I - zum Zerkleinern größerer Gemüsestücke vorgesehen
• B. 1x Rohröffnung mit einem Durchmesser von 58 mm - ermöglicht die Verarbeitung von empfindlichem Gemüse und Gemüse mit länglicher Form (z. B. Karotten, Gurken, Pilze usw.), gleichmäßiger Schnitt

Bestellbar:

• Pressnadel für kleines Obst und Gemüse

* Schneidscheiben sind nicht im Lieferumfang enthalten und müssen separat bestellt werden.

Technische Parameter
Stromspannung 230 V
Leistungsaufnahme 550 W
Kapazität 20 - 300 Portionen
Slicer-Leistung bis zu 250 kg/Stunde.
Anzahl Umdrehungen/min. 375
Metallschneidkopf
Motorblock aus Polycarbonat
Abmessungen (BxTxH) 380 x 305 x 595 mm
Gewicht 15 kg