Küchenmesser
Brotmesser 8 KING'S ROW Länge 20,5 cm
Dieses Messer gehört zu einer zwölfteiligen Serie geschmiedeter Kochmesser höchster Qualität. Die Messer dieser Serie erfüllen die höchsten Ansprüche von Profis, eignen sich aber ebenso gut für den Einsatz in der heimischen Küche. Klingenmaterial: Spezieller französischer Stahl mit einem Gehalt von 0,50 % C, 14,50 % Cr, 0,70 % Mo und 0,12 % V. Griff: Geteilt, aus speziellem, hitzebeständigem Kunststoff. Die spezielle Griffbehandlung verhindert unhygienische Verbindungsstellen zwischen Metall und Kunststoff. Verarbeitung: Die Klingen werden warmgeschmiedet, gehärtet und angelassen, um eine besonders feine Materialstruktur zu erzielen. Nach dem perfekten Schliff ist eine lange Lebensdauer der Klinge garantiert. Härte mind. 52 HRC.
Tschechisches Produkt
| Warencode | 100012734 |
| Abmessungen (B × H × T) | 205 x 205 mm |
| Gewicht | 210 g |
| Menge in der Packung | 1 Stck |
| Více informací | |
Informationen
Dieses Messer ist Teil einer zwölfteiligen Serie von geschmiedeten Kochmessern der Spitzenklasse. Die Messer dieser Serie erfüllen d ie anspruchsvollsten Anforderungen von Profis, sind aber auch in der Küche des Durchschnittshaushalts zu Hause. Klingenmaterial: Französisch er Spezialstahl mit 0,50%C, 14,50%Cr, 0,70%Mo, 0,12%V. Die Klinge ist aus einem speziellen Kunststoffmaterial mit erhöhter Tempera turbeständigkeit gefertigt. Die maschinelle Bearbeitung des Griffs gewährleistet, dass keine unhygienischen Fugen zwischen dem Metal l- und dem Kunststoffteil des Griffs entstehen können. Die Klingen sind heiß geschmiedet, gehärtet und angelassen, um eine sehr feine Materialstruktur zu erreichen. Nach dem perfekten Schärfen ist die lan ge Haltbarkeit der Klinge garantiert. Härte min. 52 HRc.
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